Il Mirador si avvia a percorrere il suo 20° anno di attività.
Il personale tutto avrà cura nel presentare il nuovo e contemporaneo menù ispirato ai piatti della tradizione algherese.
La selezione di cocktails, classici e non, verrà accompagnata da stuzzichini gourmet.
Inoltre, solo per pranzosarà presente l'esclusivo menù di cucina orientale. Ad arrichire ulteriormente l'esperienza il Mirador, ogni giorno dalle 19.00 alle 20.00 propone il 10% di sconto su aperitivo e cena.
Per festeggiare insieme il 20° anniversario
menu
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600
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Dal mattino al tramonto
Alcolico : Cocktail a scelta + Finger Food
Campari Spritz, Campari Shackerato, Aperol Spritz, Americano, Negroni, Mojito Classico,Mojito Fragola, Mojito Pesca, Mojito Passion Fruit
Campari Spritz, Campari Shackerato, Aperol Spritz, Americano, Negroni, Mojito Classico,Mojito Fragola, Mojito Pesca, Mojito Passion Fruit
€
8,00

€
8,00
Alcolico : Cocktail a scelta + Finger Food
Analcolico: Home made + Finger Food
Mojito Classico, Mojito Fragola, Mojito Pesca, Mojito Fruit Passion
Mojito Classico, Mojito Fragola, Mojito Pesca, Mojito Fruit Passion
€
8,00

€
8,00
Analcolico: Home made + Finger Food
Menù Pranzo | Poke&Sushi
Menu Estivo 2023

Promo | Spaghetti all'aragosta locale o Aragosta alla catalana
Prezzo per hg
Prezzo per hg
€
17,00
Veggy:riso, wakame, cavolo viola, avocado e mandorle
€
16,00
Mirador: riso, polpo, agliata, cipolle all'agro e rucola
€
18,00
Salmone:riso, salmone, avocado, ravanelli e wakame
€
18,00
Sushi: selezione di 20 pezzi
€
20,00
Sushi e SashimiSelezione di 24 pezzi
€
24,00
Antipasti
Menu Estivo 2023
Capocollo a bassa temperatura, cavolfiore all'agro, olio nuovo e senape
€
18,00
Lasagnetta di spianata sarda, finocchietto, fonduta di pecorino e crema al tartufo di Laconi
€
16,00
Sgombro in carpione, briciole di pane guttiau, verdure croccanti e mayo di mare
€
16,00
La nostra versione di polpo, patate e olive ...e paprika
€
18,00
Razza al vapore con variazione catalana
€
18,00
Degustazione di mare con riferimento ai sapori della tradizione | 6 assaggi / Minimo due Persone*
*Prezzo per persona
*Prezzo per persona
€
28,00
Pesce Crudo e marinato e i loro abbinamenti
€
28,00
Ostriche
€
4,00
Scampi Crudi
€
6,00
Gamberi Rossi Crudi
€
5,00
Primi Piatti
Menu Estivo 2023

Promo | Spaghetti all'aragosta locale o Aragosta alla catalana
Prezzo per hg
Prezzo per hg
€
17,00
Fregola risottata allo stracotto di tonno, crema di datterino caramellato e limone candito
€
17,00
Tagliolino di pasta fresca, crostacei crudi e cotti, brodetto di mare e salsa di prezzemolo
€
20,00
Calamarata Cacio e Pepe di mare, bottarga, calamari e briciole di pane
€
18,00
Maccarones de Busa al ragù bianco di maialino, cagliata, salsa alle bietole e olio al tartufo
€
16,00
Spaghetti ai piccoli polpi di scoglio leggermente piccanti - come antica tradizione
€
18,00
La nostra con fregola sarda / Minimo due Persone*
*Prezzo per persona
*Prezzo per persona
€
26,00
Secondi Piatti
Menu Estivo 2023
Seppia in umido, il suo inchiostro e pappa al pomodoro
€
20,00
Ricciola, pane croccante aglio olio e peperoncio, melanzane alla soia e gel di pompelmo
€
22,00
Terrina di agnello sardo, il suo fondo, schiacciata di patate e menta
€
22,00
Tagliata di pluma iberica, topinambur arrosto e pesto di peperone
€
20,00
Fritto misto di pesce all'italiana con salsa tartara
€
20,00
Pescato del giorno al forno con Vermentino di Alghero, pomodorini, capperi, patate e olive in salsa di basilico*
*Prezzo per 100 gr
*Prezzo per 100 gr
€
7,00
Contorni
Menu Estivo 2023
Insalata mista
€
5,00
Verdure grigliate
€
7,00
Patate al forno
€
5,00
Patate fritte
€
5,00
Dolci
Menu Estivo 2023
Seadas
€
7,00
Il nostro Tiramisù
€
7,00
Mangiare in bianco, salsa al limoncello e miele croccante
€
7,00
Cremoso al frutto della passione, mandorle tostare e biscotto alle nocciole
€
8,00
Torta cioccolato all'olio EVO, panna cotta allo yogurt e lampone
€
8,00
Crema catalana, sorbetto agli agrumi e crumble salato
€
8,00
Selezione di formaggi e confetture
€
12,00
Coperto e Pane € 2,00
Servizio Terrazze Esterne +10% sul totale